播種期の高温、台風襲来などで今季は玉ネギ農家にとって、これまで経験したことのない深刻な苗不足。栽培面積は前年の半分以下。それでも生産者はひたむきに栽培に取り組む。出北の寺田勝一さんもその１人。施肥の工夫などで乗り切り、収穫にこぎつけた。「与えられた環境で精一杯やるだけ。来年に期待して頑張るのみ」。そう話ながら妻の豊子さんと出荷作業に励む。82歳。続く者の指針である。